BBQ反省多し その2

備長炭は着火しにくい分、火持ちが良い

と完全に安心しておりました

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次の焼き肉の後半にさしかかった頃

火の勢いがじんわり弱化

まずいと思い炭を少し追加投→さらに弱化

あわてて、ペラペラまな板であおぐ

ガスバーナーでも火付けを行うが、つきかけると破裂して粉々になるし、危ないし

3人がかりで交代であおぎまくるも、時すでに遅し

実質30分も、火はもたなかった。

恐るべし大陸製備長炭

原因は炭がかなりしけっていたのではないかと、質にも問題ありそうだ。


その他反省点

100均の発砲スチロールのクーラーボックスは強度不足すぎ

荷物は簡潔にまとめるべき、かつ軽量化も(暗いところで探す、撤収にも配慮)

着火材は強力なやつがいる

夕方からの日帰りではタープは不要

うちわ必要

写真撮る余裕なし



良かった点

400円のランタン活躍(必須)

蚊取り線香(太い屋外用のやつ)効果あり



反省点を生かして次回はさらに良くなるハズ・・・











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by ebizori2 | 2015-08-24 23:50 | 雑記
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